平原屋、明日のために支度中。

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こんにちは、平田です。
明日はいよいよ、PlainHomeの協力会「Te to Te(手と手)」の勉強会&昼食会の日です。

協力会「Te to Te(手と手)」は、協力会社のみなさまと手を取り合い、ともに支え合いながら歩んでいきたいという想いから生まれました。現場で妥協のない技術を発揮してくれる職人さんや協力会社のみなさんには、感謝の気持ちでいっぱいです。「素晴らしい家をつくる」という同じ想いを持つ大切な仲間として、みんなで成長していける場にしたいと考えています。

そんな「Te to Te」のもうひとつの楽しみが、みんなで囲む昼食会です。 料理が得意な社長が毎回腕を振るい、名物のふんわり出汁巻き卵や、趣向を凝らした美味しいおかずを用意してくれます。実は開催が近づくと、社長は「今回は何を作ろうか」ととっても楽しそうに献立を考えているんです。

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さらに、みんなで食べるおにぎりの具材を決めるのもスタッフのお楽しみ。あれこれ相談しながら準備しているこの時間が、私の大好きな時間でもあります。毎日忙しい合間を縫って参加してくださるみなさんに、「来てよかったな」「美味しかったな」と笑顔になってもらえるよう、心を込めて準備を進めています。

今回は9名の方が参加予定のため、お打ち合わせルームも大賑わい。いつもは子どもたちが遊ぶキッズスペースにも机を並べ、1日限りの「特設ごはん処&会議室」に変身します。協力会社のみなさん、明日開店のPlainHomeのごはん処「平原屋」でお待ちしております。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。



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店舗つき住宅「プレオープン」

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こんにちは、平原しのぶです。
晴美台の「美容室があるお家」のプレオープン前日、 社長と一緒にオーナー様へお祝いの気持ちを届けに伺いました。お花がいいかな?観葉植物がいいかな? スタッフみんなで相談を重ねる中で、 外構の植栽として選ばれたドライガーデンの雰囲気に寄り添う植物を贈ろう、という話に。 そこで、鉢と植物を選び、寄せ植えをつくることになりました。

社長自らサボテンと格闘しながら仕上げてくれた寄せ植えに、 スタッフみんなでつくったお祝いのプレートを添えて、 その日のうちにオーナー様の元へお届けしました。プレオープン前日の準備でお忙しい中、 突然の訪問にもかかわらずとても喜んでくださり、 お店の中まで案内していただきました。

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引き渡しのときにはまだ何もなかった店舗スペースが、 「髪も心も満たされる、あなただけの特別な時間を」 そんなオーナー様の想いが形になった、 あたたかくて心地よい空間へと生まれ変わっていて、 その場に立っているだけで胸が「ドキドキ」「ワクワク」と高鳴りました。

新しい場所が生まれる瞬間に立ち会えることの嬉しさと、 オーナー様の想いが詰まった空間がこれから多くの方の心を満たしていくこれからを思うと、お手伝いできて本当に幸せだなと感じました。

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お店の名前は「PROLOGUE」。 その名のとおり、ここから始まる物語をそっと後押ししてくれるような、あたたかな場所でした。みなさんもぜひ、晴美台に生まれた新しい"はじまりの空間"を訪れてみてください。

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